2010-06-23 梅酒初日 昨日、梅を買って消毒用エタノールを買ってきて しゃちょーが喜々として梅酒ビンを洗った後で 氷砂糖を買い忘れたことに気付いた。 とりあえず、昨日はビンと梅を洗ったとこで終了。 今朝、ビンを消毒してその流れで梅のへた取り。 へた取り楽しい。 さ、今夜から漬け込み開始。 しゃちょー曰く、何日かはリビングに飾っておくらしい。 あのー、冷暗所保存では…?