茶番選挙、呆気無く終わったなぁ。 地元の小沢命な眉無しハゲ女の発狂ぶりが楽しみと思ってたら 早速、民主代表選に不正があったとか発狂してた（笑）。 こんなのがね、地元ででかい顔して町おこしだなんだって ほざいてんですよ。 そりゃ地方がクズ扱いされ…

今日は朝から庭でベーコン作り。 ご丁寧に回線まで引っ張って、縁台にまくさん置いて更新中（笑）。 前回の失敗を踏まえて、今回は事前に燻製温度をきちんと確認したので 70〜75℃辺りを維持できてる。 今回は脂身の少なめなカナダ産豚バラ肉をソミュール液で…